De acordo com especialistas, a “necessidade” por chocolate ou doces é, tecnicamente, conhecida como CRAVING. De acordo com o estudo, o craving se caracteriza por uma vontade louca e irresistível de comer um alimento em particular. Geralmente, a procura é mais forte por chocolates, doces, sorvetes ou outros alimentos ricos em carboidratos e gorduras.
Tenho a impressão de que possuo tal “necessidade”. Já houve ocasião em que saí de casa para comprar doces, de qualquer espécie. Não sou obesa, nem diabética, não tenho colesterol alterado ou coisa que justifique tal compulsão por doces. E, quando se trata de chocolate, a coisa piora: sou capaz de devorar uma panela de brigadeiro de uma só vez.
Já sabemos que o chocolate provoca a sensação de bem-estar, devido às substâncias presentes em sua composição, e pode ter ação estimulante e influência no humor e no comportamento.
Neste momento, já devorei três colheres de sopa, como a da foto, de brigadeiro de colher. Deixei a panela no freezer para terminar o “serviço” mais tarde. Existe alguma associação do tipo “chocólatras anônimos”? Será que terei de procurar um psicólogo ou psicanalista? E se ele me curar? Não quero ser curada!!!
Uma mestra feminista e eco-consciente.
Denize:
Amo chocolate meio amargo e pimenta dedo-de-moça.
Não quero ser curada….hehe!
Beijos.
Essa carência é desenvolvida como um vício. Eu começo gente que come até açúcar puro quando uma tal vontade de comer doces ataca. Vício pelo prazer que o alimento proporciona. Eu gosto de tudo que vai chocolate e côco e por conta disso ontem exrapolei e passei mal hoje o dia todo. Tudo bem, não é sempre que fazemos artes assim!! ohohoh, o médico acabou de sair de casa – intoxicação alimentar – a culpa foi da mariscada e de uma tal pimenta que a Anny ama de paixão!! Não Denise, eu não menti para o médico!
Boa semana! Beijus
[...] a vontade de comer chocolate é maior do que eu possa suportar. Estou em estágio avançado de CRAVING – uma compulsão louca e irresistível para comer um alimento – no meu caso, chocolates e [...]
[...] por outro motivo: a constatação de que engordei dez quilos, desde que meu anjo me deixou. A compulsão por doces e chocolates se acentuou e, só agora, dei-me conta de que preciso, urgentemente, mudar esta situação para [...]