Sabor e beleza nos restos de comida
Você costuma jogar fora os restos de alimentos ao prepará-los? As cascas de frutas e vegetais e outros resíduos alimentares estão repletos de vitaminas, e muitas deles têm material suficiente para o reaproveitamento. Até mesmo o que não ingerimos, como cascas de ovos, de limão e de laranja, pode se transformar em importantes e interessantes
Leia MaisReduza o desperdício de comida
Perdemos até 30% dos alimentos que compramos. Além de ser um grande desperdício de dinheiro, gera um impacto negativo sobre o meio ambiente. Toda vez que jogamos comida no lixo, estamos descartando as já escassas quantidades de recursos naturais, energia e água utilizadas para produzir, processar, armazenar, guardar, transportar e cozinhar os alimentos. Grande parte
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Alimente seus cabelos brancos
Para início de conversa, penso que não há nada de errado em ter muitos daqueles prateados e brilhantes cabelos brancos. Ainda não me rendi às alvas cãs, por ceder às implicantes observações de minha filha. Porém, um dia desses, desfilarei com minhas madeixas prateadas por aí, hehe. Receitinhas milagrosas… Acreditem, se quiserem, mas algumas pessoas
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Por uma alimentação mais verde
Já imaginou uma geladeira repleta de alimentos naturais, que dispensam o cozimento? Este costume de não querer cozinhar pode até não ser muito viável para a maioria das famílias, porém, alimentar-se desta maneira tem suas vantagens, principalmente para quem quer ter uma vida mais saudável ou aproveitar melhor os nutrientes dos alimentos e ainda
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Alimentos sem agrotóxico: é possível?
No post anterior, em que falamos sobre o poder de cura dos alimentos, levantamos a questão dos pesticidas neles: “Talvez tenhamos de lidar com outros problemas, como a maior ou menor quantidade de agrotóxicos e aditivos químicos nos alimentos, porém, alguns cuidados são necessários para diminuir os efeitos nocivos destes componentes, de modo que os
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Cure-se naturalmente, comendo!
Se você é um “tomador de remédio compulsivo”, como eu sou, está na hora de revermos nossos conceitos. Como? Cozinhando a nosso favor! Ou melhor, a favor de nossa saúde. O modo como preparamos os alimentos pode reduzir, evitar e até curar problemas que tentamos combater há anos. É o poder da natureza cuidando de
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