O que plantar em sua horta o ano todo?

Dentro de alguns dias, estarei de mudança do apartamento para uma casa. Acredito que terei condições favoráveis para expandir o projeto de horta em casa, que iniciei há cerca de dois anos. Como na nova casa possui área externa com revestimento em ardósia, terei de continuar usando vasos e jardineiras, como vinha fazendo no apartamento.

Com as jardineiras na área externa, vou ousar plantar algo mais além de hortaliças. É provável que eu continue com hortaliças e legumes de pequeno porte. Vou começar com os tomates-cereja. A Carol ensina como preparar o plantio dos tomates neste post. Já experimentei e deu certo uma vez: tomatinhos floresceram em minha varanda!

Já separei uma tabela para saber que vegetais se reproduzem em cada época e ter minha horta produtiva o ano todo. É claro que as escolhas dependem do espaço disponível. Quem tem quintal ou canteiros maiores pode preferir vegetais mais suculentos, como cenoura, beterraba, por exemplo.

Que vegetais plantar ao longo do ano:

Janeiro – alface, agrião, aipo, couve, rabanete, almeirão, nabo, beterraba, rúcula, chicória, espinafre, batata-doce, salsa e coentro

Fevereiro – rabanete e alface.

Março – cenoura, almeirão, salsa, alho, alface, chicória, espinafre, salsão, couve-flor, brócolis e repolho.

Abril – agrião, almeirão, beterraba, nabo, salsa, alho, rúcula, chicória, salsão, chicória, salsão, couve-flor, brócolis e repolho e espinafre.

Maio – rabanete, cenoura, almeirão, nabo, beterraba, rúcula, salsa, chicória, salsão, espinafre, couve-flor, brócolis, e repolho de inverno.

Junho – almeirão, cenoura, nabo, beterraba, rúcula, alho, chicória, agrião, couve-flor, brócolis e repolho de inverno.

Julho – almeirão, rúcula, alho, alface, rabanete, chicória, beterraba.

Agosto – jiló, berinjela, pimenta, pimentão, tomate

Setembro – alface, rabanete, cenoura, couve-flor, brócolis, jiló, berinjela, pimenta, pimentão, tomate, abobrinha, feijão de vagem, pepino, maxixe, salsa e coentro.

Outubro – cenoura, couve-flor, brócolis, repolho, pimentão, tomate, berinjela, jiló, abobrinha, feijão de vagem, pepino, maxixe, mandioquinha, salsa, batata-doce, coentro.

Novembro – alface, rabanete, cenoura, brócolis, repolho, couve-flor, batata-doce, coentro.

Dezembro – abobrinha, feijão de vagem, pepino, cenoura e repolho.

Então, quer fazer sua horta em casa, ou mesmo dentro do apartamento? Veja como começar neste post, escolha as sementes ou mudinhas, prepare sua horta e boa colheita!