Vocês conseguem imaginar o sabor destas salsinhas, coentro e hortelã?
Quem mora sozinho tem o hábito de, ao preparar qualquer tipo de alimento, fazê-lo em quantidade dobrada para congelar e utilizar em outra ocasião. Nunca consegui seguir esta regra e, por isto, quando “bate” aquela fome fora de hora, uma omelete com ervas é a pedida, principalmente quando estas estão bem ali, ao alcance da mão.
O prazer de colher as ervas fresquinhas na horta de meu apartamento é indescritível. Principalmente por serem hortaliças orgânicas fresquinhas e sem agrotóxicos que deixam a comida muito mais saborosa. A experiência de cultivar os próprios temperinhos dentro de casa é gratificante pelo prazer do contato com a terra e pela praticidade de colher o temperinho na hora de cozinhar.
Vocês conseguem imaginar o sabor de salsinhas, coentro, alecrim e hortelã cultivadas em uma hortinha dentro de casa? Experimente. Faça a sua horta também. É mais fácil que você imagina: veja aqui o passo a passo e divirta-se!
Denise, que saudade de você!! Fiquei tão feliz ao receber seu recado no Flor de Morango. Só não respondi antes por causa da correria do lançamento do livro, que foi um encanto, e melhor ainda porque conheci a Lunna e a Suzana pessoalmente (pessoas lindas)!! Assim que conseguir me reorganizar farei o sorteio de um livro no blog – depois te aviso.
Amei seu post sobre ervas e fiquei com vontade de seguir seu exemplo.
Beijos, com carinho, Madá
Madalena,
Vou torcer pra ganhar um exemplar do livro, hehe.
Faz, sim, uma hortinha. É prazeroso demais e não dá trabalho.
beijo, menina